Описание
Функциональные компоненты конструктора:
Комбинация из растительных белков и крахмала
дополнительная влагосвязываемость в продуктах с очень высоким выходом
Для ветчин в оболочке (особенно из шротированного мяса):
1,0-3,0 % в сухом виде на массу
